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難得的周末理論上應該是要睡到中午的。但在前一天晚上不知為何跟室友講到茯苓糕,嘴饞的我立馬查了一下新竹好吃的茯苓糕準備隔天去買。

想說隔天早上(也就是今天)去買順便去吃個早餐,就隨便的查了一下好吃的早餐店,想起有間很多人推薦的早餐:

薯霸早餐!!!

懶得看字的朋友請直接往下拉看總結。

於是我們頂著寒風,在快九點的時候到達了薯霸早餐。

店門口停滿了機車跟人,大約有10個人在外面等。店內的位置大約20個。有點擠。環境還算乾淨。店員也滿客氣的。

我們在外頭等了40分鐘之後,我們的餐終於做好了!!!今天有室友掌鏡,但她表示用紙餐盒裝沒什麼fu,所以只有一張圖呵呵。

對的,內用還是用紙餐盒喔。

左上是鐵板麵蛋餅(45元),右上是薯泥河粉(40元)。

左下是薯泥蛋餅(35元),右下是蘿蔔糕(25元)。

上面那杯飲料是豆漿(15元),下面是紅茶拿鐵(25元)。

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鐵板麵蛋餅開始說起吧,我拿到的時候已經有點涼掉了。

表現差強人意QQ

蛋餅皮有點硬,沒什麼茄汁的味道,我猜麵跟蛋餅有一起煎,所以兩者黏在一起,變的很有嚼勁,但沒什麼層次感。
原本對他的期待滿高的,因為看網路上超多人推薦。

可能熱的時候會好吃一點吧。

優點的話大概就是滿大份的,而且別的地方很少看到(但不好吃的話再獨特也不用特別去吃ㄅ)

BTW,加一點辣椒醬,好吃度會↑↑大概5%。

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再來是薯泥河粉。吃的時候溫溫的。

表現普通

因為河粉口感軟,薯泥也是柔軟綿密的,兩個會軟在一起XD

但薯泥味道滿好的。

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接著講蘿蔔糕。

表現普通

恩...因為太普通了所以不知道要說什麼(?)

比一般早餐店的蘿蔔糕味道濃郁,但也就濃郁一點點而已。

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最後,薯泥河粉。

表現良好

是四個裡面我覺得最滿意的。

薯泥的味道很好。薯泥綿密的口感搭配蛋餅皮脆脆的口感,非常有層次。

飲料的話,豆漿比一般早餐店的豆漿香濃一些,但也滿普通的,表現中規中矩吧。

紅茶拿鐵,還不錯。

總結:

恩因為品項太多有點懶得寫全部的。

想嘗鮮而且肚子很餓→鐵板麵蛋餅(45元)

想吃好吃的→薯泥蛋餅(35元)

其他可以試試當踩雷(?)。

記得要加辣椒醬!!!

後記:因為之前聽到的評價很好,所以對它的期待滿高的,加上現場真的等了滿久的。但真的滿普通的,

所以建議要去吃的人可以平日去,然後心裡不要抱太高的期待(?)。

 

店名:薯霸早餐。

位置:新竹市東區世界街。

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